Nicolas a effectué ses études au Lycée Horticole de la Ville de Bordeaux (Lycée Camille Godard). Il est titulaire d’un BEPA et d'un Bac Pro Travaux Paysagers...

Homme de terrain aux multiples casquettes, il a créé l’entreprise en 2012. Aujourd’hui, il gère 44 employés. Il est membre de la commission sociale de l'UNEP et de la commission de lutte contre le travail illégal en Région.